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Cheeseburger maison

Tout pour faire ses hamburgers, et plus précisément le fameux cheeseburger de mcdo! Des buns, du steak haché, du ketchup, du cheddar, de l'oignon et vous avez tout pour réaliser de délicieux burgers maison.

Préparation

Temps de préparation : 10 minutes
Temps d'attente : 6 à 8 minutes
1 hamburger

Ingrédients

1 pain hamburger
1 steak haché (5% de matières grasses pour un hamburger moins gras)
2 tranchettes de chédar (marque "Président" spécial cheeseBurger)
10 grammes de ketchup
petit oignon haché menu

Instructions

Faire cuire le steak avec un peu de matière grasse.
Une fois le steak cuit, presser le pour faire sortir l’excèdent de jus.
Ouvrir le pain et déposer : une tranche de cheddar, le steak, le ketchup, l’oignon et une autre tranche de cheddar.
Mettre le hamburger dans du papier aluminium (faire une sorte de cocotte afin d’éviter qu’en fondant le cheddar s’accroche au papier alu).
Préchauffer votre four à 180°C, puis enfourner pour 6 à 8 minutes.

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Charlene :
02/04/2013 à 17:32
C’est pas le cheeeese du mac do ! Il manque la moutarde et le cornichon !! :o
Mais miam il a l’air top quand meme ^^
Mylène :
25/02/2013 à 20:46
C’est sur, on ne met pas du cheval dans son burger! (joke)
ulrique cuisine :
24/02/2013 à 20:41
Super idée de se faire un Mcdo à domicile. Au moins on sait ce qu’on met dedans!
Voilà une de mes recettes revisitées : http://ulriquecuisine.blogspot.fr/2013/02/bacon-and-eggs-burger.html
Mmmh!
Mylène :
23/08/2011 à 07:11
A oui bonne, idée le hamburger sauce au poivre, comme le petit poivre de mcdo si je ne m’abuse!
coffret cadeau :
23/08/2011 à 03:05
On peut aussi remplacer le ketchup par une sauce poivre ou andalouse. C’est trop bon les hamburgers !