Pour la ganache au chocolat blanc :
Cette ganache doit être préparée 12 heures avant son utilisation.
Pour la génoise :
La génoise doit être préparée 3 heures avant le montage du gâteau pour bien qu’elle refroidisse et ne fasse pas fondre la ganache au chocolat blanc.
Pour le sirop :
Pour le montage :
Couvrir le gâteau de pâte à sucre :
Réalisation des décors :
Collage des décors sur le gâteau :
Recettes sur le thème de Noël :
A venir…
N’oubliez pas le concours des recettes de Noël : participer au concours recettes de Noël
Publiée le 25/11/2011
Par Mylène
Catégories : Gâteaux, Four, Anniversaire, Avent, Dessert, Noël, Nouvel an
Tags : buche reveillon, faire framboisier, framboisier chocolat blanc, ganache framboisier, recette framboisier, recette framboisier chocolat, recette gateau noel, recette gateau nouvel an, recette gateau reveillon
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méme s’il rest encore 6mois pour noel j’aimrait bien y gouté un morceau de ces petit gateau .
ps: j’ai adoré la presentation.
C’est vrai que ça fait ambiance Noël !
Jolie décoration !
Le rouge et le blanc sont les couleurs qui représentent bien Noël, la touche finale avec les petits cadeaux est vraiment adorable.
super jolie!! il ressemble au mien!! très jolie!
http://delicesagnes.over-blog.com/g%C3%A2teau-de-no%C3%ABl
Je viens de faire de même! Merci et bisoux!
Superbe…j’adore ton blog plein de belles idées, d’ailleurs je viens de m’inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c’est avec plaisir, bisous!
Merci leila
magnifique cette déco!!!
quelle prouesse!
Je les commande chez Thiriet ces framboises surgelées! Ils font aussi de délicieux coulis de framboises…
Superbe, ce framboisier est parfait pour Noel. Ou trouver des framboises surgelées?