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marrons

Glace à la crème de marrons

Cette glace à la crème de marrons est très rapide à faire et ne nécessite pas d'avoir une sorbetiè
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Cookies de Pierre Hermé

Des biscuits délicieux, rapides à faire et qui raviront les enfants pour le goûter : les cookies aux pépites
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Meringue fourrée à la ganache pralinée

Aujourd'hui, un petit souvenir d'enfance : les meringues fourrées au praliné. Quand j'étais petite, ma maman m'achetait ces grosses
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livre recette spéculoos

Lotus, les spéculoos dans tous leurs états!

Dans ma région, il « était » très difficile d’apercevoir des « vrais » spéculoos dans les rayons des magasins. On en trouvait principalement
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Votez pour votre recette de Noël préférée du concours de Ma-Cuisine.fr

Voici les recettes reçues dans le cadre du concours : recettes de Noël et du Nouvel An.Votez pour votre recette
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Masterchef junior

Le concours de cuisiniers amateurs Masterchef revient pour un prime exceptionnel le jeudi 22 décembre mais dans un nouveau format
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Dessert

Glace à la crème de marrons

marrons
Cette glace à la crème de marrons est très rapide à faire et ne nécessite pas d'avoir une sorbetière pour la réaliser. Onctueuse, vous pourrez y rajouter des brisures de marrons glacés ou comme moi des éclats de crème de marrons.
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Gâteau de Noël : framboisier chocolat blanc

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Gâteau réalisé pour le réveillon du 24 décembre. Il s'agit d'un framboisier avec une ganache au chocolat blanc. Les décors sont en pâte à sucre : cadeaux de noël, ruban...
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Cupcakes Spéculoos

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Petits gâteaux fourrés à la pâte à tartiner aux spéculoos Lotus. Glaçage :  crème au beurre vanille. Décoration : morceaux et  brisures  de spéculoos. Ces cupcakes Spéculoos ont été réalisés dans la machine à cupcakes Bestron, mais peuvent aussi se cuire au four dans un moule à cupcakes.
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Poirier chocolat blanc

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Gâteau d'anniversaire spécial Halloween pour ma maman la sorcière ^^. Il s'agit d'un poirier avec une ganache au chocolat blanc. Les décors sont en pâte à sucre.
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Cupcakes Halloween

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Petits gâteaux fourrés au Nutella ou à la confiture, décoration en pâte à sucre au marshallow : fantômes, tombes et citrouilles! Ces cupcakes Halloween ont été réalisés dans la machine à cupcakes Bestron, mais peuvent aussi se cuire au four dans un moule à cupcakes.
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Yaourts aromatisés en yaourtière

Yaourts aromatisés en yaourtière
Préparation pour obtenir des yaourts parfumés : yaourts aux fruits des bois, yaourts à la violette, yaourts à la banane...Pour les yaourts natures ou à la confiture, voir la recette : yaourts natures en yaourtière.
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Tarte aux mirabelles

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Pour la saison des mirabelles, réalisation d'une tarte aux mirabelles avec une pâte brisée de Pierre Hermé et un fond de tarte garni à la crème.
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